
柏秋圃,男,1932年生,江苏省人,教授,中国共产党党员。1958年毕业于山东农学院并分配到河南农学院畜牧兽医系任教。从事动物营养及饲料加工的教学科研工作35年,另做过作物栽培试验工作3年。
在动物营养及饲料加工专业的创建,建立以教学为主的教学(教研室)、科研(研究室、课题)、生产(校饲料添加剂厂)推广(技术开发部、校外基点)四结合一体化体系等方面,在国内农业院校中开展较早,较有成效。先后开设并参加编写的教材有:家畜饲养学及饲料分析、动物营养学、饲料添加剂学、配合饲料加工工艺学等课程。
主持和主要参加的重点科研有5项,先后获河南省科学大会成果奖1项、省科技进步一等奖1项、省科技进步三等奖2项。编著出版3部专著。发表20余篇论文。
曾任中国畜牧兽医学会饲料营养专业委员副主任委员、河南省畜牧兽医学会饲料学会饲料营养分会会长及河南省饲料工业协会名誉会长等职。
1 953年评为江苏农场系统模范工作者。1989年获全国教育系统劳动模范及人民教师奖章的嘉奖。